疫情之下，很多小伙伴，囤了不少生活/蔬菜物资
但~我们绝不允许有烂菜坏果的情况出现
怎么保存菜品也是门学问
这份《保卫战利品》攻略请收好
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绝大部分叶菜为喜凉蔬菜，适合存放在冰箱保鲜层0～4°C，可以延长食材的寿命哦。
·保存方法①
把根部切掉后在切口涂上小麦粉或拿牙签侧插入底部菜心处，能让蔬菜进入休眠状态哦。
·保存方法②
可以先将其切成两半，用菜刀将菜心挖掉，塞入沾湿的厨房纸巾，再用报纸包裹住放在阴凉处。
·保存方法
用干燥的厨房纸巾包好后再套入塑料袋，以直立的方式进行冷藏～
·保存方法①
找个不要的纸箱在四周扎几个出气孔，底部铺上旧报纸再放加入沙子，把土豆埋进沙子里即可。
·保存方法②
也宜和苹果放在一起，能够抑制土豆发芽哦。
·保存方法①
将胡萝卜缨和表面的根须摘除干净后放置阴凉处。
·保存方法②
用保鲜膜包起来可以防止水分蒸发，保持最佳口感。
·保存方法①
将西红柿蒂头朝下，用报纸一颗颗包好放在阴凉处。不要和其他果蔬放在一起。
·保存方法②
在冷冻时不要切开，只把蒂挖掉再包好保鲜膜放入塑封袋中。
·保存方法①
把葱、姜、蒜、小米辣、香菜等调味菜切成小块，混合起来冷冻保存，使用的时候拿出来解冻一下，用多少拿多少。
·保存方法②
将锡纸剪出适合大小紧贴食材包裹住葱姜蒜等，放在室内通风阴凉处。
·保存方法
新鲜的肉类不要清洗，将肉分成若干份一次可吃完的量，分别包好放于冷冻室储存即可，每次只需解冻能吃完的量。
·保存方法
摆放鸡蛋时应该尖头朝下。放进冰箱时，应将鸡蛋连同包装盒一起放进冷藏最里面，而不是门上哦～
·保存方法①
鲜牛奶（巴氏奶）保质期较短，可以用剪刀剪开，饮完后用夹子夹住封口。也可以冷冻保存，解冻时分层摇匀即可。
·保存方法②
超高温杀菌奶保质期相对较长，还可以常温保存，但是打开后需尽快饮用。
·保存方法①
常温条件下用报纸包好储存在阴凉处即可，或者用塑料袋包好放入冷藏。
·保存方法②
可以取出果肉，摊平放入保鲜袋，需要注意的是果肉不要重叠，冷冻保存。
·保存方法①
超级耐放！常温条件下用报纸包好储存在阴凉处就可以保存很久。
·保存方法②
装在塑料袋中冷藏保鲜,但保存苹果时需要把塑料袋封紧或不与其他蔬果放在一起哦～
·保存方法①
用钩子挂起来减少受损面积，常温下放置即可。
·保存方法②
如果冷藏，需要先剥皮，果肉上淋上柠檬汁，再用保鲜膜包好。
每一份食材都弥足珍贵
各位小可爱，在这个浪漫的春天
一定要抓住每一份美好，尽情享受
这份来之不易的美好生活
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